• panobleusy1

Carte des mets

Entrées
  Petite Grande
Carpaccio de bœuf 10.50 19.50
Planchette de viande séchée 16.00 26.00
Assiette Valaisanne 15.00 25.00
Salades
Salade verte 6.50
Salade mêlée 8.50 14.50
Tomates mozzarella ou sérac 9.50 17.50
Salade paysanne (œuf dur, fromage, croûtons, lardons) 19.50
Salade Campagnarde (filet de canard fumé, œuf dur, croûtons, fromage) 25.50
Salade Océane (tomate, concombre, saumon fumé) 25.50
Salade Bleusy ( salade verte, tomates cerises et séchées, ricotta, copeaux parmesan, basilic ) 24.50
Mets au fromage
Raclette à volonté (Min. 2 pers.) 26.00
Fondue moitié-moitié 22.00
Fondue aux bolets            25.00
Croûte au fromage 19.50
Croûte au fromage, jambon 21.50
Croûte au fromage, jambon et œuf 22.50
Plats principaux
Gambas à l'ail servies avec du riz 28.00
Spécialité de la patronne: Pennes à la tomate, crème et jambon flambées au cognac 26.50
Tartare de bœuf coupé au couteau, salade verte, frites maison 29.00
Grillades (steak de bœuf ou porc ou agneau), salade verte et frites maison 29.00
Entrecôte sauce aux morilles, frites maison    39.00
Fondue bourguignonne, sauces et frites maison (Min. 2 pers., sur réservation si possible) 41.00
Viande sur ardoise, frites et sauces maison (Rumsteak - Min. 2 pers., sur réservation si possible)   42.00
Petite restauration
Omelette montagnarde (pommes de terre, lardons,oignons, fromage ), salade verte 22.50
Röstis, jambon cru, salade verte 23.50
Rosbeef ( sauce tartare), salade verte , frites maison 26.00
Menu enfants
Nugget ou jambon blanc, frites maison, glace 15.00